Il fieno di Orchard Grass, noto anche come erba mazzolina, è un foraggio di graminacea verde dal profumo fruttato, molto apprezzato dai piccoli animali erbivori. Questa erba perenne, tipica della stagione fredda, presenta foglie piatte che variano dal verde al verde-azzurrino, a seconda della maturazione. La superficie inferiore delle foglie non è lucida, mentre le guaine possono risultare leggermente più ruvide al tatto rispetto a quelle del fleolo.